आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उप्र लखनऊ एवं जिलाधिकारी वाराणसी के निर्देशानुसार आम जनमानस को खाद्य पदार्थ दूध/दुग्ध पदार्थ की गुणवत्ता सुनिश्चित कराये जाने के उद्देश्य से सहायक आयुक्त (खाद्य ) II / अभिहित अधिकारी, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, वाराणसी के निर्देशन में गठित खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के विशेष प्रवर्तन दल द्वारा चलाये गये अभियान के अन्तर्गत जनपद के विभिन्न स्थानों पैगम्बरपुर दूध सट्टी, लंका दूध सट्टी, पांडेयपुर दूध सट्टी, इंग्लिशिया लाईन दूध सट्टी,गोदौलिया दूध सट्टी, भोजूबीर दूध सट्टी, राजातालाब दूध सट्टी, लंका, कपसेठी, कोरौता, सिगरा, बड़ागांव, कालिकाधाम, जन्सा इत्यादि से कुल 62 निरीक्षण कर 32 छापामार कार्यवाहियों में खाद्य पदार्थ गाय का दूध, मिश्रित दूध, भैंस के दूध, दही, पनीर, छेना, खोया इत्यादि के कुल 41 नमूनें संग्रहित किये गये।
संग्रहित नमूनों को गुणवत्ता जॉच हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला को प्रेषित किया जा रहा है। जॉच परिणाम प्राप्त होने के उपरान्त नियमानुसार कार्यवाही की जायेगी। उक्त छापामार कार्यवाही में खाद्य सुरक्षा अधिकारी गोबिन्द यादव, रमेश सिंह, योगेश कुमार राय, सीताराम सिंह कुशवाहा, अवनीश कुमार सिंह, मानवेन्द्र कुमार सिंह, राकेश, श्रीमती रीता, रजनीश कुमार, सरोज कुमार, सम्राट श्रीवास्तव, विजय बहादुर, राजकुमार यादव, सुरेन्द्र प्रताप नारायण सिंह, महातिम यादव, सहायक आयुक्त ( खाद्य ) II / अभिहित अधिकारी, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, वाराणसी संजय प्रताप सिंह के निर्देशन में मौजूद रहे।
